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Nuestro primer curso está diseñado para enseñarte a preparar una cena elegante y completa, con recetas que sorprenderán a tus invitados y que podrás replicar fácilmente en casa.
A lo largo de la experiencia, descubrirás tips y trucos profesionales para elevar tu cocina y dar un toque sofisticado a tus platos.
🥗 Ensalada de manzana con gorgonzola y arroz frito
🥩 Steak tartar clásico
🦑 Tempura de calamares en su tinta
🍎🍓 Crumble de manzana y frutos rojos
Un recorrido culinario que combina frescura, técnica y sabor, perfecto para una noche memorable.
Un curso único de 10 meses en el que cada día disfrutarás preparando una comida o cena completa de 4 platos, siempre con un tema diferente y utilizando las verduras y frutas de temporada.
👩🍳 Aprendizaje directo de nuestro chef, un gran profesional con años de experiencia.
🍴 Grupos reducidos de 8 a 10 personas, lo que garantiza cercanía, atención personalizada y un ambiente relajado.
😄 Clases desenfadadas y llenas de buen rollo, donde aprenderás tanto teoría como práctica.
💡 Tips, trucos y explicaciones detalladas, para que cada técnica y receta se te quede grabada.
🥕 Cocina práctica, trabajando con ingredientes frescos y de temporada.
Todos los ingredientes.
Un recetario digital para que repitas en casa.
Bebidas durante la experiencia.
Puedes apuntarte a clases individuales o lanzarte a la aventura completa del curso entero.
Un viaje gastronómico pensado para que aprendas, disfrutes y vivas la cocina como nunca antes.
Endulza tu paladar con recetas clásicas. Aprende a elaborar flanes, natillas y otros postres tradicionales con un toque casero. Descubre los trucos de repostería para lograr texturas y sabores irresistibles.
Vive una experiencia gastronómica
Nuestros cursos combinan teoría y práctica con recetas tradicionales y técnicas profesionales, siempre con ingredientes frescos y de calidad.
Además, contarás con un ambiente cercano y dinámico donde resolver dudas, compartir experiencias y perfeccionar cada detalle. No importa si eres principiante o tienes experiencia, aquí encontrarás el espacio perfecto para desarrollar tu pasión por la cocina española.